蕎麦の薬味は生姜に決定 [グルメ2.0]
そばの薬味は、刻んだねぎや、わさびなどがよく知られているが、グルメ２．０ではおろし生姜をお勧めする。ほんの少量でもピリリと辛く、さっぱり感もあり、この暑い夏にはもってこいだ。
ぜひお試しあれ。そうそう、チューブのではなく、塊を買ってきて自分でおろすのが良いかと。。。
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なかのひと
keisan
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そばの薬味は、刻んだねぎや、わさびなどがよく知られているが、グルメ２．０ではおろし生姜をお勧めする。ほんの少量でもピリリと辛く、さっぱり感もあり、この暑い夏にはもってこいだ。
ぜひお試しあれ。そうそう、チューブのではなく、塊を買ってきて自分でおろすのが良いかと。。。
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